Во Владимире перед Новым годом красная икра подорожала до 5–6 тысяч рублей

В октябре 2021 года средняя розничная цена за килограмм лососевой икры в России превысила пять тысяч рублей. Об этом свидетельствуют данные Росстата. Владимирстат обещал выдать официальные цифры ближе к 25 ноября. ПроВладимир пока посмотрел, сколько стоит обсуждаемый продукт у крупных владимирских ритейлеров. Спойлер: дорого.

Чуть меньше года назад, в январе 2021-го, красная икра во Владимире в среднем стоила 4470,6 рубля за килограмм. Такую цену опубликовал Владимирстат в пресс-выпуске «Почем блины для народа?», подготовленном к Масленице. Годом ранее, согласно тому же отчету, килограмм икры можно было купить за 3612,5 рубля.

Подорожание в октябре-2021 Росстат назвал историческим. Больше пяти тысяч рублей икра лососевых не стоила никогда. Наблюдение за ее ценой ведомство начало в 2000 году, тогда цена за килограмм была 675,2 рубля. Получается, за 2021‑й икра в России подорожала в 7,2 раза.

Владимир не стал исключением. И без официальных данных понятно, что цена на продукт выросла. В гипермаркете «Глобус» килограмм самой дешевой красной икры на развес можно купить за 4599 рублей. А это почти на 130 рублей дороже, чем ее средняя стоимость в январе.

За эту цену в «Глобусе» продают икру горбуши с маркировкой ТУ. Икра нерки с той же маркировкой стоит 4799 рублей. Икра первого сорта начинается с 5199 рублей (горбуша) и заканчивается 7499,9 (кижуч).

Стандартная 140-граммовая баночка икры стоит в среднем 820 рублей. В пересчете на килограмм выходит дороже 5800. Речь идет о продукте под названием «Икра лососевых рыб» или «Лососевая икра», без указания конкретной рыбы. Когда на этикетке появляется, например, слово «горбуша», уже не средняя, а минимальная цена в пересчете на килограмм достигает 5600 рублей.

В гипермаркете «Ашан» выбор икры значительно скромнее. Во владимирском каталоге всего три позиции:

• икра лососевая «Корсаков 1853» зернистая, 90 г — 572.99 р/шт (6366,5 р. за кг);
• икра лососевая «Наутилус» зернистая, 140 г — 894.99 р/шт (6392,8 за кг);
• икра лососевая «Путина» зернистая 1 сорт, 95 г — 473.99 р/шт (4989 за кг).

В среднем икра из «Ашана» стоит 5915 рублей за килограмм.

Самая дешевая икра в «Метро» продается в баночках по 140 граммов за 669 рублей. Это икра лососевая «ARO». В пересчете на килограмм — 4778 рублей. А самое лучшее предложение по Владимиру удалось найти в гипермаркете «Лента». Там представлена икра собственного товарного бренда. Она стоит 599,99 рубля за 140 граммов или 4285,6 за килограмм.

Цены на икру, по сообщению Росрыболовства, подскочили из-за созданного спекулянтами ажиотажа перед Новым годом. Цены выросли, даже несмотря на увеличившуюся добычу лососевых.

Сообщение Во Владимире перед Новым годом красная икра подорожала до 5–6 тысяч рублей появились сначала на ПроВладимир.