Во Владимирской области масленичные блины подорожали на 15 рублей
Владимирстат подсчитал, во сколько жителям 33-го региона обойдется приготовление традиционного масленичного блюда — блинов. Цены заметно подросли: в 2021 году общая стоимость необходимых продуктов составит чуть более 146 рублей, тогда как годом ранее их можно было приобрести за 131 рубль.
Добавим, что расчет велся, исходя из такого рецепта: один литр молока, 400 граммов муки, четыре яйца, 50 граммов подсолнечного масла, 60 граммов сахара, три грамма соли и 50 граммов сливочного масла (для смазывания сковородки). И вот как изменились за год цены на этот набор:
Также была подсчитана стоимость начинок для блинов в перерасчете на 100 граммов. Сильнее всего подорожала красная икра, меньше всего — сметана.