Государственный архив Владимирской области опубликовал данные статистики, из которых видно, что выращивали на огородах древнего города в 1919 году
Госархив Владимирской области поделился документами 1919 года. На бумагах перечислено, что росло в огородах жителей Суздаля. Сегодня принято считать, что древний город славился огурцами. Судя по документам, это не совсем так.
В 1919 году эксперты центрального статистического управления РСФСР проводили обследование сельскохозяйственных коммун и артелей. Специальные бланки заполнял и коллектив огородников Козьмодемьянского района Суздаля. Артель имела земли в районе церкви Косьмы и Дамиана и улицы Козьмодамианской (улица Набережная Шевченко сегодня).
Самое важное в документе - данные о том, что выращивалось на этих землях. И выяснилось, что хотя всегда считалось, что символом города был огурец, на самом деле выращивали крестьяне огурцы сортов Вязниковский и Муромский. А вот конкретно суздальские сорта имели лук и хрен. Тут важно понимать, что это была не какая-то артель. Мужики явно знали толк в сельском хозяйстве, так как они и сами семена овощей производили, выделив под семенной огород 300 квадратных сажен.
Помимо вышеперечисленных овощей артель выращивала свеклу, капусту, морковь и помидоры.