К привозному молоку есть претензии

Ещё одна причина покупать владимирское. Молочные продукты из других регионов зачастую не соответствуют требованиям закона. К такому выводу пришёл областной департамент сельского хозяйства и продовольствия. Сотрудники ведомства вместе со специалистами Центра гигиены и эпидемиологии провели проверку на одном из рынков областного центра. Для исследования были выбраны 12 образцов продукции. И вот что выяснилось. В сливочном масле из Ивановской, Липецкой и Самарской областей обнаружены растительные жиры. Ряд нарушений выявлен при проверке сметаны, творожных сырков, творога, сливок и сыра. Претензии есть к производителям из Краснодарского края, Тульской области, Чувашии, а также Украины и Белоруссии. В их продукции выявлены отклонения по массовой доле белка, жиров или влаги. Вся информация направлена в Национальный союз производителей молока.
Сергей Нетунаев