Благодаря участию в нацпроекте «Птицефабрика Центральная» увеличила свою эффективность на 34%

Как за полгода работы удалось достичь подобных результатов расскажет Константин Миронов.

Птицефабрика Центральная всегда показывала отличные результаты. Полгода назад было принято решение стать участником нацпроекта «Производительность труда и поддержка занятости» Внедрение Бережливого производства на Утиной ферме помогла увеличить производительность труда на 34% без дополнительных затрат. Они в основном коснулись цеха убоя и переработки.

Валентина Артамонова начальник убойного цеха «Птицефабрика Центральная»:

— У нас оборудование стояло в разных местах. Но когда к нам пришел проект Бережливого производства, нарисовавшее схему перемещения оборудования. Эта схема называется «спагетти». Мы решили, что у нас очень много тратится времени чтобы доставить то или иное сырье на разные упаковочные машины.

Изначально у руководства были сомнения, но после приезда наставников из Федерального Центра Компетенции, все изменилось. Специалисты выявили резервы для роста производительности труда. Специалисты указали на бесполезные участки производства. Главный принцип Бережливого производство — это улучшение качества работы сотрудников.

Светлана Морозова исполнительный директор «Птицефабрика центральная»:

— Мы с нашими наставниками, в итоге, стали командой единомышленников. Получив знания и умения системного подхода и применяя их на практике, мы сразу увидели, что нашему персоналу стало легче работать. Люди затрачивают меньше энергии и при этом получают другую производительность труда, она повышается.

В планах у предприятия — еще два с половиной годы упорной работы. Сейчас там и ведется реконструкция 4-х новых комплексов для выращивания утки, их должны открыть в октябре. Проект позволит предприятиям получить доступ к льготному финансированию и обучению сотрудников. С целью более быстрой оптимизации процессов.

Александр Ремига, первый заместитель губернатора Владимирской области:

— Самое важное еще раз напомню, что определение моментов на которых можно оптимизировать деятельность точки зрения операционной деятельности и соответственно экономический эффект, который получается от внедрения элементов бережливого производства.

Всего в области 37 предприятий приняли участие в национальном проекте «Производительность труда и поддержка занятости». Сотрудники «Птицефабрики Центральная» заявляют, что вступление в проект это огромные возможности для предприятия.

Константин Миронов, Егор Герасимов. Вести Владимир.