В Струнино молочное предприятие закрыли из-за антисанитарии

В Струнино Александровского района было закрыто на 90 суток ООО»МОЛКОМ» — предприятие по производству молочных продуктов. Роспотребнадзор по Владимирской области, получив от московских коллег информацию об обнаружении в магазинах столицы 9% творога из Струнино, в составе которого находятся жиры не молочного происхождения, провел внеплановую проверку на предприятии. В ходе нее было выявлено много нарушений требований санитарного законодательства и обнаружено, что молочные продукты производятся в антисанитарных условиях.

иллюстративное фото

Как сообщает Роспотребнадзор по Владимирской области, ООО «МОЛКОМ» работает с большими нарушениями. В непосредственной близости от участка восстановления молока установлены мойки для кислотных и щелочных растворов. Потоки сырья и готовая продукция пересекаются. Что самое ужасное — в качестве упаковки готовой продукции используется грязная транспортная тара.

Производят молочную продукцию на данном предприятии без соблюдения санитарно-защитной зоны от других объектов. Дезинфекционные коврики отсутствуют. На территории предприятия отсутствует твердое покрытие. Она отсыпана песком и щебнем, завалена строительным мусором. Отсутствует возможность уборки территории.

По факту выявленных нарушений был составлен протокол об административном правонарушении по статьям — недостоверное декларирование и несоответствие изготовителем продукции требований ТР. 2 декларации творога и сметаны были отозваны. Материалы в отношении ООО «МОЛКОМ» передали в Александровский городской суд.

17 апреля суд вынес постановление о приостановлении деятельности ООО «МОЛКОМ» на срок 90 суток.