Выбираем сорта томатов

Раньше мы знали и выращивали всего несколько сортов помидоров. В основном — Волгоградский, Белый налив, Бычье сердце. Этим и довольствовались. Сейчас сортов огромное множество, есть среди них и выдающиеся. И у огородников просто глаза разбегаются: какие предпочесть? Первый важный признак — сортовая высота растений. Она всегда указывается на пакетиках с семенами. Для низких пленочных укрытий нужны кустовые (грунтовые) и низкорослые сорта. А вот для теплиц они нерациональны: высоту укрытия нужно использовать полностью. Тут нужны высокорослые сорта: при равных условиях они всегда урожайнее низкорослых. Есть сорта с практически неограниченным ростом стеблей — индетерминантные. Например, сортовая группа «Де Барао». Но в нашей зоне такие «гиганты» без особых усилий не вырастишь. Если кто и рекомендует нам «индеты», то больше в рекламных целях. Самые приемлемые для нас — детерминантные сорта: их рост ограничен высотой 1,5-2 м Второй критерий — срок созревания. Для нас годятся только ранние и среднеранние сорта. Лишь в третью очередь нужно смотреть на урожайность и качество плодов. Часто эти характеристики даны на пакетиках. Сорта с крупными плодами обычно урожайнее мелкоплодных. Важный показатель — чередование плодовых кистей на стебле. Если кисти закладываются через лист или два, то плодоношение у сорта интенсивное. Высокая техническая урожайность сорта может указывать на его выносливость и «рабочую стабильность». Все вышеописанное позволяет сделать вывод: для нашего региона надо выбирать из ранних высокорослых томатов с высокой урожайностью. Сейчас селекция вовсю использует эффект гетерозиса: взрывное повышение продуктивности первого поколения у некоторых гибридов. Урожайность гетерозисных гибридов обычно на 20-30% выше родительской. Их обозначение — F1. Например: «гибрид F1 Малышок». Почти все современные западные семена — гетерозисные гибриды с высокой всхожестью и энергией прорастания. Если собрать и посеять семена от таких гибридов, эффект гетерозиса пропадает и урожаи снижаются. Есть мнение, что последующие поколения — произвольный возврат к родительским формам. Именно повторными посевами гибридов выведены следующие сорта: Штамбовый, Алпатьева, Перемога 165, Сибирский скороспелый, Белый Налив 241, Грунтовый Грибовский, Москвич и др. Если вы постоянно покупаете и сеете много разных сортов наобум, стабильного урожая не ждите. Главное — найти для себя основной, очень надежный сорт, который выручит в любой год. Для пленочной теплицы подходят: Памяти Гагарина — сорт среднеранний, высотой чуть больше метра. Крупные розовые плоды похожи на Бычье сердце, но урожайность выше. Недостаток один: многосемянность плодов. Гибрид Тарасенко № 2 — кусты выше двух метров, плоды небольшие, оригинальной формы, в кисти 20-30 штук общим весом до 2 кг; очень хорош для консервирования. Василиса, Жираф — кусты до полутора метров, в кисти по 10-12 плодов. Пишут, что в холоде плоды хранятся до нового года и даже еще дольше. Ценное свойство! Стоит особо отметить любительский сорт Орбита. Куст высокорослый; красивые и крупные оранжевые плоды издали принимают за хурму; вкус отменный, много сухого вещества. Вообще, в плодах желтоплодных сортов меньше кислот. Поэтому они кажутся слаще и могут дольше храниться, не теряя вкуса. Еще одним выходом для дачника, стремящегося к высокому урожаю, могут стать собственные семена. Некоторые огородники покупают на рынке вкусные крупные помидоры, а затем сеют их семена, отбирая в дальнейшем самые лучшие кусты. Думаю, они правильно делают. Ведь вырастить ходовой товар из плохого сорта практически невозможно. Те, кто выращивает овощи «на продажу», в сортах толк знают. Конечно, нет смысла везти восхитивший вас помидор из Краснодара, а вот наши местные достижения огородников пойдут в дело.