Огородные заботы октября

Если вы еще не успели перекопать огородные грядки, следует поспешить с этой работой до наступления основных морозов. При осенней перекопке почву не разравнивают, а оставляют крупными пластами — это способствует сохранению влаги, а также промерзанию при сильных морозах личинок и яиц вредителей, корневищ и семян сорняков. В дальнейшем промороженные пласты распадаются сами. Одновременно с перекопкой, стараясь не размельчать комья земли, выбирают корневища злостных многолетних сорняков, вредных жуков и личинок. Кто не успел — убираем позднюю белокочанную, краснокочанную и савойскую капусту, зимнюю редьку, дайкон, репу. Убираем и закладываем на хранение крупные клубни корневого сельдерея. Перед настоящими холодами обрезаем всю зелень петрушки и пастернака, укрыв остатки растений сухими листьями, опилками слоем 8-10 см или лапником. Весной, как можно раньше, укрытие убирают, а почву вокруг растений рыхлят. Зелень не заставит себя долго ждать. Часть клубней топинамбура уберите, а остальные оставьте на зиму в почве, чтобы использовать их, выкапывая ранней весной.