Постные блюда во Владимире — сытно и дорого

Кафе и рестораны областного центра начали готовить «правильные» блюда.

Идет Великий пост, который продлится до 19 апреля включительно. Одно из ограничений, которое постящийся добровольно на себя налагает, связано с едой: нельзя есть мясную, молочную пищу и яйца.

Вообще пост предполагает также отказ и от развлечений, в том числе от посещений увеселительных заведений. Но редко, кто готов отказываться от обеда или ужина в кафе, вот и переходят владимирские заведения общепита на постное меню. А «Комсомолка» решила посетить несколько кафе и ресторанов и сравнить выбор блюд и цены.

Ресторан «Русская деревня»

Адрес: Московское шоссе, д. 5а

Тел.: 54-35-45

От одного названия постных блюд слюнки текут: на горячее предлагают щи Валаамские с белыми грибами и суп-лапшу грибную. На второе — судак на пару с соусом из трав, фаршированные шампиньонами баклажаны, картофельные зразы, солянка, рис с овощами, жареная картошечка с грибами. Закусить можно самыми разными салатами из овощей с причудливыми названиями: «Монастырский», «Эллада», «Крестьянский». На десерт можно полакомиться запеченным с клюквой и медом яблочком, джемом и постными блинами, и запить все сбитнем.

Полноценный обед из трех блюд и десерта обойдется примерно в 800 рублей.

Выбор «КП»:

— Щи Валаамские с белыми грибами (220 рублей)

— Картофель жаренный с шампиньонами и луком (120 рублей)

— Салат «Монастырский» (180 рублей)

— Яблоко запеченное с клюквой и медом (100 рублей)

— Сбитень «Владимирский» (180 рублей)

Пивной ресторан «Козловица»

Адрес: Большая Московская, 19а

Тел.: 45-15-85

Может быть, меню здесь не такое разнообразное, но зато сытное и не такое дорогое. На горячее предлагают грибной суп и постную солянку. На второе готовы потчевать пастой с цуккини и кунжутом, картофельными котлетами, гречкой с грибами и пловом с сухофруктами. На закуску можно заказать винегрет, овощной салат с авокадо или экзотический салат с креветками и апельсином. А вот сладенького здесь не предлагают.

Полноценный обед из трех блюд стоит примерно 400 рублей.

Выбор «КП»:

— Грибной суп (110 рублей)

— Плов с сухофруктами (150 рублей)

— Винегрет с грибами (150 рублей)

Ресторан «Владимир»

Адрес: Большая Московская, 74

Тел.: 32-44-47

Каждый год повара ресторана составляют меню для посетителей, соблюдающих пост. В него входят салаты из свежих овощей и фруктов, винегрет. Первые блюда — суп «Менестрони» и постный грибной. На второе — гарниры из картофеля, риса и овощей. На десерт — запеченное яблоко с медом, авокадо с медом и грецким орехом и карпачо из апельсина.

На полноценный обед из трех блюд с десертом придется потратить где-то около 300 рублей.

Выбор «КП»:

— Суп постный из грибов (60 рублей)

— Овощной рататуй (90 рублей)

— Салат из капусты с клюквой (70 рублей)

— Яблоко запеченное с медом (70 рублей)

Пивной ресторан «Бюргер»

Адрес: Октябрьский проспект, д. 22

Тел.: 47-20-19

И хотя супа в ресторане не подают, можно наесться всевозможными салатами («Цезарь» с горячими вешенками, «Оливье с авокадо», салат из свеклы с черносливом и грецким орехом). На второе можно заказать жаркое по-домашнему (без мяса), пасту, гречку с грибами. Есть чем полакомиться и сладкоежкам. Повара предлагают вареники с картофелем и грибами, вишней, а также десерт «Венский» (грейпфрут с медом и грецким орехом).

Обед без горячего, но с десертом обойдется вам в 900 рублей.

Выбор «КП»:

— Паста с соусом из тыквы и кедровым орехом (370 рублей)

— Салат «Цезарь» с горячими вешенками (285 рублей)

— Десерт «Венский» (240 рублей)

Ресторан «Мономах»

Адрес: ул. Гоголя, д. 20

Тел.: 44-04-44

В ресторане вместо постного меню — вегетарианское, что по сути — одно и то же. Повара предлагают угоститься картофельным супом с грибами, щами с белыми грибами или отведать вегетерианского борща. На второе можно заказать фетучини с цукини, картофельные драники, блюда из капусты и риса. Кроме того, в заведении большой выбор салатов из овощей и фруктов, заправленных фирменными соусами.

Обед обойдется вам в 300 рублей.

Выбор «КП»:

— Щи с белыми грибами (100 рублей)

— Картофель запеченный с грибами в горшочке (90 рублей)

— Салат «Вдохновение» (100 рублей)

Ресторан «Farfallina»

Адрес: Суздальский проспект, д. 8

Тел.: 44-63-34

На первое здесь можно заказать суп из белых грибов с фасолью, суп-пюре из цветной капусты и брокколи. На второе предлагают мидии, гречневую лапшу, кабачки, вегетарианскую пиццу и даже постный ролл. Кроме того, моэно перекусить салатами из овощей и фруктов. На десерт предлагают постный медовик.

За «заморский» обед придется заплатить более 600 рублей.

Выбор «КП»:

— Суп-пюре из цветной капусты и брокколи (121 рубль)

— Кабачок жаренный на гриле с морепродуктами (231 рубль)

— Салат из авокадо с грейпфрутом (148 рублей)

— Медовик постный (123 рубля)

Кафе «Жемчужина»

Адрес: Василисина, д. 14

Тел.: 54-84-15

На первое можно заказать щи из квашенной капусты с грибами, на второе предлагают шашлык — из форели, картофеля, овощей и даже грибов. Предлагают и блюдо «Мхали» — фасоль с грецкими орехами и специями. Кроме того, большой выбор салатов из свежих овощей, фруктов. Для закуски отлично подойдут рулеты из баклажанов. На десерт можно полакомиться запеченной с орехами и пряностями грушей.

За сытный обед придется выложить более 500 рублей.

Выбор «КП»:

— Щи из квашеной капусты с грибами (72 рубля)

— Шашлык из ароматных шампиньонов (153рубля)

— Весеннее ассорти (171 рубль)

— Груша запеченная с орехами и пряностями (133 рубля)

Кафе «Мастер пицца»

Адрес: ул. 16 лет Октября, д. 36А

Телефон: 33-15-25

Здесь традиционного русского супа супа вам не предложат. В меню — красный суп (из грибов, креветок и овощей) и суп с креветками, рисом и водорослями. На второе можно заказать блюда из картошки, суши, плюс закусить овощными салатами.

За экзотику придется заплатить 300 рублей.

Выбор «КП»:

— Суп с креветками (70 рублей)

— Картофельное пюре (120 рублей)

— Овощное ассорти (120 рублей)

Суши-бар «Sushi-City»

Адрес: ул. Горького, д. 85

Телефон: 8 (930) 833-02-22

Для тех, кто не представляет свою жизнь без японской кухни, но все-таки постится, повара приготовили специальные блюда. Например, вам предложат разнообразные запеченные постные роллы, овощные салаты, а на второе — рис, гречневую или пшеничную лапшу.

Японский обед в среднем обойдется в 400 рублей.

Выбор «КП»:

— Лапша гречневая (140 рублей)

— Запеченный постный ролл (139 рублей)

— Салат Чукка (130 рублей)

А В ЭТО ВРЕМЯ

Чиновники перешли на овощи

Своего рода постное меню появилось и в столовых областной и городской администрациию. Наши журналисты заглянули туда и выяснили, как постятся представители власти.

Областная администрация:

Хоть здесь и нет специального постного меню, зато салаты поражают овощным разнообразием. Плюс — выкиньте из тарелки котлетку, вот вам и постный обед. На первое чиновникам предлагают суп-пюре из овощей с гренками, на второе — картофельное пюре и гречневую кашу. А вот салатов на любой вкус: из огурцов и помидоров, из моркови с изюмом, из капусты с перцем, из свеклы, витаминный салат. Запить обед можно чаем, компотом или соком. Обед в «белом доме» обойдется в среднем в 50 рублей.

Городская администрация:

Здесь выбор постных блюд куда меньше, чем в «белом доме». На первое предлагают исключительно супы с мясом или молочные. На второе можно заказать картофельное или гороховое пюре. Из постных салатов предлагают лишь салат из морской капусты. Плюс чай, сок и компот из ягод. Но стоит все это также около 50 рублей.