Муромляне отметили День рождения Мурома со вкусом

Сегодня на площади 1100-летия в рамках празднования Дня города состоялся гастро-фестиваль "Вкусно по - муромски". 33 предприятия и организации приготовили свои блюда, которые раздали жителям города совершенно бесплатно. Гости праздника отведали несколько видов ухи из речной рыбы, пойманной в Оке, борщ, шулюм из кабанятины, сливочный суп с лисичками по рецепту шефа Константина Ивлева, малосольные огурцы, фаршированные блинчики, множество видов варений и напитков. Сразу несколько организаций выпекли традиционные муромские калачи. Военные части развернули полевые кухни и приготовили солдатскую кашу. Участников фестиваля приветствовал глава округа Муром Евгений Рычков, которым по традиции сам сварил фирменную уху, которой накормил жителей округа.

- Я поздравляю вас с Днем города! Этот праздник особый для нашего Мурома, потому что особая атмосфера, теплая, дружная, душевная. И это происходит из-за того, что праздник создается не за счёт каких-то больших денег, больших звёзд. Это праздник, который делают жители города для самих же жителей города. Кто-то стоит на раздаче, а кто-то с удовольствием всё это ест. Есть русское выражение "кто как работает, тот так и ест", а у нас правильнее "кто как работает, тот так и готовит". Коллективы как в работе молодцы, так и в приготовлении еды.