За полгода во Владимирской области с реализации снято 82 кг мясной продукции
В центре внимания — мясная продукция. Специалистами Управления Роспотребнадзора по Владимирской области в за полгода проведено 35 контрольно-надзорных мероприятий на предприятиях торговли мясом и мясной продукцией. Снято с реализации 17 партий сырья и пищевая продукция объёмом 82 кг. За шесть месяцев 2024 года по санитарно-химическим, микробиологическим, паразитологическим и физико-химическим показателям исследовано 399 проб мяса и мясной продукции. Как отмечают специалисты, вся исследованная продукция соответствовала заявленным требованиям.