Владимирский сыр признан лучшим в России
Как сообщает пресс-служба правительства Владимирского региона, кубок «Лучший сыр России» достался производителю из Юрьев-Польского района. В аннотации к лучшему сыру пишется, что молодой сыр из молока, закваски и специй представлен в виде шариков в обсыпке из куркумы, паприки или прованских трав.
В сообщении также указано, что продукцию продвигает региональный Центр поддержки экспорта.