Сотрудники Роспотребнадзора выявили нарушения в 29 продуктовых магазинах Владимирской области

Сотрудники Роспотребнадзора выявили нарушения в 29 продуктовых магазинах Владимирской области Санитарные правила — обязательные нормативы для всех компаний, работающих с продуктами питания. За соблюдением эпидемиологических требований следит государственный орган, который вправе штрафовать и приостанавливать деятельность торговых точек. Владимирская область — не исключение. Сотрудники Роспотребнадзора в феврале 2024 года провели плановую выездную проверку сети розничных магазинов на территории региона. Как итог, - в 29 торговых точках выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований: - Несоблюдение требований к маркировке реализуемых продовольственных групп товаров; - Реализация без потребительской упаковки пищевой продукции, непосредственно употребляемой в пищу без предварительной обработки (мытье, термическая обработка); - Отсутствие ежедневного контроля за температурно-влажностным режимом хранения пищевой продукции с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и (или) электронных носителях; - Несоблюдение условий хранения уборочного инвентаря для уборки торговых и санитарных помещений магазина; - Допуск к работе сотрудников с отсутствием сведений в личных медицинских книжках о прививках, прохождении медицинского осмотра (обследованиях), профессиональной гигиенической подготовки и аттестации; - Отсутствие производственного контроля за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований на некоторых объектах торговли; - Объём реализуемых продовольственных товаров не соответствует торговым площадям (не достаточно складских помещений); - Отсутствие моечного отделения для обработки потребительских корзин и тележек. В результате проверочных мероприятий из оборота изъяли: 50 килограмм мяса, 30 куриных яиц, 3 килограмм креветок, 1,5 килограмма кондитерских изделий, 3,5 килограмм рыбы, 15 штук мороженого, а также 20 банок консервированного горошка. «Административная ответственность за выявленные нарушения предусмотрена ч. 1 ст. 6.3, ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ и возложена как на должностные лица магазинов, так и на юридическое лицо.», - сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Владимирской области. Фото: пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Владимирской области