Роспотребнадзор выявил нарушения в 29 супермаркетах во Владимире

Роспотребнадзор проверил 29 супермаркетов популярной сети. В результате “продуктового рейда” в каждом магазине нашли нарушения, также пришлось изъять ряд товаров: мясо, яйца, рыбу и другое.

Название сети супермаркетов не разглашается, однако его не трудно вычислить по ценникам на фото.

В Роспотребнадзоре рассказали, что в магазинах были выявлены следующие нарушения:

– несоблюдение требований к маркировке реализуемых продовольственных групп товаров;

– реализация без потребительской упаковки пищевой продукции, непосредственно употребляемой в пищу без предварительной обработки (мытье, термическая обработка);

– отсутствие ежедневного контроля за температурно-влажностным режимом хранения пищевой продукции с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и (или) электронных носителях;

– несоблюдение условий хранения уборочного инвентаря для уборки торговых и санитарных помещений магазина;

– допуск к работе сотрудников с отсутствием сведений в личных медицинских книжках о прививках, прохождении медицинского осмотра (обследованиях), профессиональной гигиенической подготовки и аттестации;

– отсутствие производственного контроля за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований на некоторых объектах торговли;

– объём реализуемых продовольственных товаров не соответствует торговым площадям (не достаточно складских помещений);

– отсутствие моечного отделения для обработки потребительских корзин и тележек.

В результате проверок сотрудники надзорного ведомства сняли с оборота 50 килограммов мяса, 1,5 кг кондитерских изделий, 30 яиц, 3 кг креветок, 20 банок консервированного горошка, 3,5 кг замороженной рыбы и 15 пачек мороженого.

Наказание за нарушения понесут как должностные лица отдельных магазинов, так и сама сеть. Административная ответственность за выявленные нарушения предусмотрена ч. 1 ст. 6.3, ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, сообщили в Роспотребнадзоре.

фото: Роспотребнадзор области