Во Владимирской области валовой надой молока превысил 500 тысяч тонн

Во Владимирской области валовой надой молока превысил 500 тысяч тонн Это на 6,5 процентов больше, чем годом ранее. Об этом сообщил первый заместитель губернатора, Александр Ремига. Валовой надой молока в 2023 году составил почти 27 тысяч тонн, что больше показателя 2022 года на 8,2%. Положительная тенденция наблюдается уже на протяжении нескольких лет. Но регион производит больше сырья, чем может переработать. Поэтому существенная часть молока отправляется на переработку в другие регионы. И добавленная стоимость тоже остаётся там. Правительство области хочет решить проблему за счёт предоставления владимирским переработчикам субсидии на модернизацию производства. Следующим шагом станет привлечение новых инвесторов. Добавим, в особой экономической зоне "Владимир" скоро заработает предприятие "Киржач молоко", которое будет производить около двадцати наименований кисломолочных продуктов, подчеркнул Ремига. Напомним, что во Владимирской области работают новые технологии в сельском хозяйстве, а также в 2023 году в 33-м регионе уборочная кампания побила рекорды.