Покровские мастера во Владимирской области завершают работу над гигантским пряником

Покровские мастера во Владимирской области завершают работу над гигантским пряником. Его Владимирская область представит на международной выставке-форуме «Россия» на ВДНХ уже 14 января- в день региона. Размер пряника — 2 на 3 метра. Мастера из Покрова трудятся над ним уже 10 дней. Огромный пряник- это десятки коржей, соединённых между собой. Важнейший этап- ручная роспись. Сейчас специалисты наносят последние штрихи. Для росписи пряника мастера из Покрова использовали шоколад, глазурь и белковый крем с пищевыми красителями- всего свыше 60 оттенков. Добавлю, в нашем павильоне на ВДНХ гигантский пряник смогут попробовать все желающие.