Во пищеблоке школы Владимира обнаружили банку с окурками и гнилые огурцы

Средняя общеобразовательная школа № 25, находящаяся по адресу улица Горького, 107, как выяснилось, нарушала требования санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания детей. Согласно договору в образовательных учреждениях города приготовление еды для школьников лежит на плечах сотрудников МУП «Мелкий опт» и ООО «Комбинат социального питания».

В пищеблоке 25-ой школы вместе со свежими огурцами лежали овощи с гнилью и насекомыми. Не по всем приготовленным блюдам для школьников, отбирались суточные пробы. В одном из помещений пищеблока стоял сильный запах сигарет, а на полке стояла банка с окурками. Сотрудники хранили рабочую одежду вместе с верхней. На приборах для приготовления еды нет маркировок. Но, как оказалось, не только это учебное заведение попалось на подобных нарушениях.

Из пресс-релиза прокуратуры

Нарушения требований в части отбора проб приготовленных блюд и ведения журналов бракеража установлены в МАОУ «Гимназия № 3», МАОУ «СОШ № 36». В средних общеобразовательных школах № 5, 28, 38, 40 не велись журналы качества готовых блюд, журналы соблюдения температурного режима, журнал ежедневного осмотра работников, занятых изготовлением продукции общественного питания, на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела.

Прокуратура вынесла представления руководителям МУП «Мелкий опт» и ООО «Комбинат социального питания». На должностных лиц «Мелкого опта» возбудили дела административном правонарушении.

Больше половины родителей области недовольны тем, как кормят их детей в школах. Мама ребенка из Суздаля рассказала, что «дети после обеда в школьной столовой жалуются на боли в животе», а в Александрове «просто невозможно завтракать и обедать, даже нет бесплатной воды в столовой!».