Во Владимире на широкую кооперативную ярмарку съехались представители из 50 регионов страны

Кооперация: время, традиции, люди. Под таким девизом во Владимире проходит широкая кооперативная ярмарка. В ней принимают участие представители из пятидесяти регионов страны. В том числе — из Владимирской области. Варенье из шишек и облепихи, алтайский и башкирский мед, большой ассортимент кондитерских и хлебобулочных изделий. Палатки с ароматными и полезными продуктами открыты в Центральном парке культуры и отдыха. Заглянуть в них можно еще завтра, 9 сентября. А сегодня это сделали первые лица города и области во главе с губернатором Александром Авдеевым. Пятьсот метров гастрономического счастья. У посетителей «глаза разбегаются». Здесь — рай для сладкоежек. Варенье из натуральной брусники из Вологодской области. Гостям ярмарки оно пришлось по вкусу. — Достойно! Всё натуральное — это самое главное! За столом рядом смакуют владимирский натурпродукт. Копченое мясо, колбаса, говядина. Такой вот кусочек местного гостеприимства. Люди оценили. И на зуб, и честной рекомендацией. — Поселок Золотково — посмотрите какой ассортимент! И грибы, я сама купила! Буженина! Сколько люди делают всего! А мы же не знали. И все натуральное! Овощи, фрукты и ягоды с подворий. А еще — ароматный мёд с предгорных пасек и травяные чаи. В Центральном парке культуры и отдыха — всё, чем богата наша страна. Для владимирцев многое — диковинка. Для участников ярмарки — часть жизни в кооперации. Во Владимирской области таких потребоюзов немало. Они работают в 15-ти районах. Один из лучших в этом деле — Ковровский. За важное достижение его главу торжественно наградили медалью. Вячеслав Скороходов, глава администрации Ковровского района: У нас три кооператива. Это «Всегодическое СЕЛЬПО», это «РайПО» наше основное и, конечно же, это «Мелеховское Поспо». Да, конечно, сейчас они испытывают большие трудности, потому что сетевые магазины они заходят уже и в село., но они несут основную социальную нагрузку и сохраняют магазины, куда сети никогда не придут. Ключевая особенность потребсоюзов — принцип в работе. Его строят на уважении к потребителям и «вкусном» сочетании традиций. И так почти две сотни лет. Столько длится история Центросоюза — высшего координирующего органа потребкооперации России. Его роль сегодня — неоценима, отметил председатель организации. Дмитрий Зубков, председатель совета Центросоюза России: Я благодарен нашим кооператорам за то, что они оказывают поддержку и создаем кооперцию во вновь присоединенных территориях, и, я уверен, что первый форум на Владимирской земле, это старт большой, большой программе развития кооперации Владимирской области! Полторы тысячи человек. Столько жителей работают в региональной системе потребкооперации. Она объединяет почти три сотни розничных магазинов, три десятка предприятий общепита, два рынка, семнадцать складских помещений. И всем — поддержка от правительства. Губернатор Александр Авдеев подчеркнул: планов на развитие отрасли много. Но приоритеты четко определены. Александр Авдеев, губернатор Владимирской области: Допустим, по работе так называемых автолавок и возможности доставлять продукты в те населенные пункты, где не сохранились магазины, или нет больших сетевых магазинов. Наша задача — поддержать приобретение такой техники, которая современная. Она таком уровне, как современные магазины — по санитарным нормам, и по выкладке, по качеству, по удобству работы и так далее. Идеи для развития отрасли — задача и молодого поколения тоже. Они — одни из ключевых участников форума. Совсем неслучайно и название мероприятия: «Кооперация: время, традиции, люди». Во Владимирской области есть не только свой потребсоюз. В следующем году ему — 80 лет. Но и филиал профильного вуза. Маргарита Шумилина, директор Владимирского филиала Российского университета кооперации: Мы — ведомственное учебное заведение. Изначально он создавался для подготовки кадров для системы потребительской кооперации. Поэтому преимущественно, у нас учится молодежь из сельской местности, из Владимирской области. Андрей Шафранцев, студент Владимирского филиала Российского университета кооперации: Я очень люблю готовить! Но просто поваром мне было неинтересно. И я узнал о специальности пищевой в интернете. Подал документы и поступил на бюджетные места. У нас очень интересный университет! У нас постоянно мастер-классы устраиваем. — У нас различные бабочки, корзины, а это у нас тут знаменитый Петрович! Это — наш талисман, который на всех выставках, ярмарках и приводит к хорошему успеху! А это продукция из Меленковского района. На рынке местное «Райпо» — четверть века. Наталья Константинова — председатель совета и активный участник областного потребсоюза. Наталья Константинова, председатель правления Меленковского Райпо: У нас есть девиз: в единении — сила! Так что мы все — сильные, потому что в единении — сила! — Вот, видите, металл у нас разогрелся. Нижнюю часть нужно отбить! Здесь, конечно, можно не только вкусно поесть. Но и сувениры для дома приобрести от представителей разных городов. Изделия из бересты, расшитые костюмы, натуральные свечи и дизайнерские украшения для дома — это тоже все про форум «Кооперация: время, традиции, люди». Первый во Владимирской области, но сразу доказавший: такие ярмарки — не пережиток прошлого, а важное наследие настоящего. На нее еще можно успеть. В Центральном парке культуры и отдыха палатки открыты и завтра, 9 сентября. Наталья Зобнина, Алексей Кандалов. Телеканал «Вариант»