Владимирская область может стать столицей ягодных технологий

Владимирская область может стать столицей ягодных технологий Производственную площадку «Владимирский хлеб» в Юрьев-Польском районе посетил исполняющий обязанности Министра сельского хозяйства Владимирской области Сергей Лукьянов. Подробности расскажет — Ангелина Свищ. — Если мы посмотрим здесь на план: это основной шатер — там, где должен проходить форум, а это апробационная площадка — там, где будут выращиваться различные сорта. «Владимирская область — столица ягодных технологий ". Форум с таким названием в планах компании «ДеЛавант». Цель — обмен опытом. При поддержке Правительства региона и администрации Юрьев-Польского района форум состоится уже в следующем году. Владимир Лялин, управляющий АО «Владимирский хлебокомбинат» и ГК «DeLavant»: — Цель форума — объединить всех производителей, тех, кто производит у нас технику, инвентарь. Это обучающие обязательно программы по подготовке кадров, обмен опытом и предоставление опытных полей. Мы говорим о таких масштабах уже Российских, а не только об областных. Мы можем стать ягодным центром России. За 5 лет компания развила свой собственный проект сырья «Малина в шоке». На поле в 45 гектаров выращивается малина и смородина. Компания смогла заменить импортные ягоды на отечественные. Рядом экологически чистое сырье — рожь для хлеба, все для флагманского предприятия Группы- Владимирского хлебокомбината. Площади увеличиваются ежегодно. Марина Лялина, директор проекта «Малина в шоке» ГК «DeLavant»: — В этом проекте у нас, также, проект сбора ягод у населения. Завод по заморозке и дальнейшей переработки ягоды, куда дальше ягода будет уходить, шоковая заморозка, дробление и приготовление начинок различных. Производственную площадку посетил глава Юрьев-Польского района Анатолий Трофимов и исполняющий обязанности Министра сельского хозяйства региона Сергей Лукьянов. Гости оценили качество ягод и обсудили особенности реализации инвестиционных проектов в отрасли на ближайшие 5 лет. Сергей Лукьянов отметил, ягодно-промышленный кластер очень нужен области. Сергей Лукьянов, и. о. Министра сельского хозяйства Владимирской области: — Проект очень интересный и уникальный не только для Владимирской области, но в целом для Российской Федерации. Поскольку такого производства, которое объединяло бы в себе и создание ягодного кластера, и производство, и переработку хлебопекарной продукции, мы не увидим. Климат, почва, наличие питомников саженцев, близость к Москве, — это благоприятные факторы для дальнейшего расширения проекта. Компания ДеЛавант готова возрождать ягодное направление в области. Ангелина Свищ, Илья Хлудов «Вести-Владимир»