Спасаемся от небывалого урожая яблок!
Жаркое лето и мокрая осень загубили в области картошку, но неожиданно одарили нас небывалым урожаем яблок. В садах Владимирской области фруктов было столько, что даже заготовив на зиму многочисленные банки варенья и компота и снабдив ими всевозможных родственников и знакомых, девать оставшиеся яблоки было все равно некуда.
Но не оставит же «КП» своих читателей наедине с проблемой избавления от яблок? Мы решили проверить — куда с пользой для себя и других девать ароматные плоды.
«В нашем селе коров яблоками кормят!»
Жительница села Порецкое в Суздальском районе пожаловалась «Комсомолке», что им с мужем приходится излишки урожая… в землю закапывать. Перерабатывать яблоки уже сил нет, а оставлять гнить их нельзя — бактерии могут расплодиться и заразить сад. Вот и вывозят в ближайший лесок, яблоке — в яму и землей присыпать…
— Я за это лето столько варенья, сока и компота из яблок наварила — не сосчитать! Вот только сейчас 9 банок сока яблочного закрыла. Всем родственникам раздала — так не берут уже, — вздыхает Валентина Темникова. — Не только у меня в саду яблочки то уродились! Вчера вот хорошо хоть соседке два мешка яблок отсыпала. Она ими корову кормить будет. А яблочки то свойские, хорошие. Раньше вот вроде принимал комбинат какой-то в области фрукты-овощи у дачников. Пусть за копейки, но все же. Я бы за все лето, наверно, тонну яблок насобирала, чтобы им отдать.
Другая дачница, Нина Ащаулова из села Торчино, рассказывает, что каждый год она и другие местные жители продают яблоки на дороге. Благо, что село стоит на трассе Москва-Ярославль. Обычно от жителей столицы, желающих полакомиться яблочками без всяких химикатов и добавок, отбою не было. Но в этом году «бизнес» застопорился.
— Никто не покупает яблоки. Оно и понятно. В этом году у всех своих полно. Даром не берут, не то что, за деньги покупать, — вздыхает женщина. — Куда их девать ума не приложу. Уже весь подпол забит банками с соком яблочным.
В деревне даже специальный контейнер поставили, с надписью «Для яблок». Чтобы организованно на помойку вывозить.
Приносите яблочки — детки будут рады!
А между тем, выбрасывать не обязательно. Лучше отвезти их тем, у кого нет ни своего сада, ни денег на покупку фруктов. Например, в детский дом. Денег, конечно, вы за них не получите, зато сиротам поможете.
Я позвонила в один из детских домов Владимира и спросила:
— Можно вашим ребятишкам яблоки принести? У нас их в саду очень уж много! Что для этого нужно?
— Приносите, конечно! На кухню принесете, объясните, что это подарок детям. Или позвоните, я встречу.
— А нужно что-то? Документы? В Роспотребнадзоре может быть проверить на загрязнение?
— Нет, ничего не надо. Что же вы, как благотворительность нам принесете яблоки, а еще деньги за проверки платить будете? Просто приходите!
Ура, есть возможность пристроить урожай!
Вторыми, о ком мы подумали, стали жители домов престарелых и инвалидов. Витамины ведь всем нужны! Да и доброта людей, подаривших им угощение, погреет сердца стариков. Звоним в дом-интернат:
— Здравствуйте, яблок в саду в этом году очень много! Можно ли вашим подопечным их подарить?
— Приносите, — говорят нам на том конце провода. — Справок никаких не надо. Просто приезжайте с яблоками. Заберем с радостью!
Работаем только с проверенными поставщиками!
С благотворительностью разобрались. А может быть, предложить купить яблоки крупной сети продуктовых магазинов? Сказано же — «Покупай владимирское»! В том числе у дачников.
— Добрый день, — приветствуем мы директора супермаркета. — Скажите, а можно ли вам яблоки деревенские продать оптом? Хорошие, сладкие. На чистом воздухе выращенные. Уж очень урожай большой у нас!
— Нет, мы не можем купить у вас яблоки, даже самые хорошие. Мы с проверенными поставщиками работаем, у которых сертификат качества есть. Вы лучше на оптовую базу «Флору» позвоните по телефону: (4922) 52-21-69. Они находятся на улице Мещерская, дом 4. Вот они точно с частниками работают.
Так что и с выгодой для себя урожай пристроить можно!
Кстати
Еще один крупный скупщик фруктов у частников во Владимире — торговый дом «Алонка». Яблоки всех сортов там принимают каждое лето и до середины сентября. Закупочная цена всего 4 рубля за килограмм, поэтому привозить фрукты разумнее сразу в большом количестве. Если своего транспорта нет, а урожай уж очень велик и дача находится в черте города или микрорайонов, торговый дом вышлет машину. За лето «Алонка» закупает для производства около 200 тонн яблок. Сейчас уже не принимают, но на будущее имейте в виду.
Комментарий специалиста
Владимир Ермаков, заведующий отделом производства и садоводства станции юннатов «Патриаршие сады»:
— Будет ли год урожайным на яблоки, зависит от трех основных факторов: солнечный свет, вода и тепло. Эти летом все показатели сошлись вместе! В мае в момент цветения яблонь не было традиционных заморозков, на улице светило солнце, но были и дожди, несущие необходимую созреванию плодов влагу. Вот потому то год и выдался столь богатым на садовые яблоки!
КОНКРЕТНО
Где готовы принять ваши яблоки
Детский дом во Владимире на улице Соколова-Соколенка, 24а. Телефон директора: (4922) 21-14-64.
Дом-интернат для престарелых и инвалидов в Оргтруде. Адрес: улица Набережная, 6а. Телефон: (4922) 45-63-50.
Можно позвонить и в другие детдома и социальные интернаты. Наверняка там будут рады.