Во Владимирской области прошли соревнования по приготовлению ухи. Какая из них признана самой вкусной?

Во Владимирской области прошли соревнования по приготовлению ухи. Какая из них признана самой вкусной? В Камешковском районе прошел «Праздник ухи на Клязьме» Команды из разных уголков Владимирской области соревновались, кто лучше сможет приготовить это блюдо. Без труда не выловишь и рыбку из пруда, а без нее не получится уха! На берегу Клязьмы развернулся настоящий фестиваль с ярмаркой и угощениями из разнообразных рыбных блюд на любой вкус. Татьяна Крезова, капитан команды «Емеля»: — Мы приготовили очень много разнообразных блюд, во первых это наша знаменитая картошка, хоть она не рыбная, но под селедочку самое-то, бутерброды с селедкой, с красной икрой, с красной рыбкой, рыба в кляре семга, пироги разнообразные, курник с рыбой, пирожки с сыром, с картошкой, с капустой, огурчики с нашей Гаврилов-Посадской земли, все для вас! Посоревноваться за звание лучших уховаров в этом году приехали 18 команд- одна из них даже из Ивановской области. У каждой свой уникальный стиль и ингредиенты. Помимо вкуса, жюри оценивали оригинальность, подачу, оформление кухонного места. Вячеслав Картухин, директор Владимирского филиала РАНХиГС, заместитель председателя Законодательного собрания: — Этот праздник стал уже традиционным, его полюбили жители Камешковского района, а теперь уже приезжают жители со всей Владимирской области, в том числе и команды различные с красивыми названиями и борются за лучшую команду на изготовление самой лучшей и вкусной ухи, вот поэтому праздник очень нужный, необходимый. Пока команды готовили уху, для гостей выступали творческие коллективы области, а для самых юных рыбаков организовали спортивные эстафеты и игровые площадки. Анатолий Курганский, глава администрации Камешковского района: — Каждый год этот праздник все лучше и лучше, сегодняшний день тому подтверждение, у нас сегодня больше 16 команд, у нас здесь столько гостей, не только со всей нашей Владимирской области, но и соседних субъектов, мы рады всем и желаем, чтобы у всех было прекрасное настроение и все уехали с положительными эмоциями. Больше всех положительных эмоций было, конечно же, у победителей. — Конечно мы хотим победить, очень ждем награждения и первого места. — Дипломом первой степени награждается команда «Щукины дети». Команда «Щукины дети» местного предприятия «Ютекс. ру» участвовала впервые, но удивила жюри своей командной работой, размахом и щедростью. Федор Лалакин, Илья Хлудов «Вести — Владимир».