На владимирском грунте в Краснодарском крае будут выращивать шампиньоны

Управление Россельхознадзора проконтролировало 60 тонн покровного почвогрунта, вывезенного из Владимирской области в Краснодарский край. На нем там будут выращивать грибы — шампиньоны.

Традиционная основа покровной смеси для этих целей — торф и мел, однако нужную питательную среду для шампиньонов может создать далеко не каждый вид торфа и мела. Например, сильно минерализованный торф или волокнистый не подходит. Также нельзя использовать остаточный или пластовый мел: такие варианты часто заражены микроорганизмами, которые вредят грибнице. Как следует из информации Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям, с владимирским почвогрунтом проблем нет, он подошел идеально.

«Подготовленная партия подкарантинной продукции прошла лабораторный контроль в ФГБУ „ВНИИЗЖ“. Согласно заключениям о фитосанитарном состоянии, карантинные объекты не обнаружены», — рассказали в пресс-службе ведомства.