Во Владимирской области рассчитали индекс «Оливье» и «Селедки под шубой»
Во Владимирской области индекс «Оливье» и «Селедки под шубой» составил +9,2 и + 12,5% соответственно. Данные привёл Владимирстат.
Специалисты рассчитали стоимость продуктов относительно ноября 2021 года. Что касается «Оливье», то больше всего подорожали майонез — на 19%, зелёный горошек — на 12,13%, маринованные огурцы — на 12% и варёная колбаса — на 11%. При этом картошка подешевела на 33%, а морковь — на 23%.
Главный нгредиент для «Селёдки под шубой» также серьёзно изменился в цене. Стоимость рыбы выросла на 28%. При этом подешевели свекла и лук.