Кондитер из Александрова изготовила сладкого Илью Муромца
Фото: соцсети
В Москве завершилось и грандиозное событие кондитерского мира. Первая премия Cake Artist World среди мастеров по изготовлению тортов. И одновременно с ней прошла выставка «Престиж» среди кондитеров — декораторов. Свои съедобные работы на ней представили более 70 мастеров из России и из-за рубежа. Кондитер Елена Сорокина из Александровна создала сладкий шедевр — Илью Муромца. Фигура выполнен из сахарной пасты — мастики. Высота работы 42 см О трудоемком процессе изготовления Елена Сорокина поведала на своей странице в соцсети.
— Два раза пришлось переделывать низ кольчуги. Она сделана вручную вырубками 3 мм Общий итог колечек (с учетом переделок) около 6000.