Школьники Владимирской области могут попробовать себя в самых разных профессиях

Анди Мартин Мартин нарисовал схему приготовления омлета. Российский кулинарный эксперт кубинского происхождения считает — даже такое простое блюдо требует профессионального подхода. Готовить дома и работать в ресторане — совершенно разные вещи.

Благодаря проекту «Билет в будущее» у школьников появилась возможность погрузиться в мир самых разных профессий. Перед мастер-классом подростки прошли тест на профориентацию. И теперь знакомятся с тонкостями поварского искусства.

Даже коллеги называют Анди живой легендой. Он создавал меню для нескольких ресторанов областной столицы и даже написал свою авторскую кулинарную книгу. Говорит, секрет профессионального успеха прост — делать то, что ты любишь.

— Главный девиз поваров — это сделай для других так, как бы сделал для себя самого. И выбирайте профессию такую, чтобы вам не пришлось работать ни одного дня в своей жизни. И если в голове будет складываться то, что вот я занимаюсь любимым делом — тогда и любая профессия будет задаваться, — поделился повар Анди Мартин Мартин.

Участников еще одного мастер-класса познакомили с работой сотрудников полиции. В качестве педагогов — студенты старших курсов. Они показали школьникам, что находится в следственном чемодане и научили, как правильно брать отпечатки пальцев.

До этого дня шестиклассники знали о профессии полицейского только из сериалов. На практике выяснилось — поиск преступника начинается с рутинной и довольно сложной процедуры.

— Меня удивило, как сложно составляется фоторобот, сколько его составлять, сколько часов. Я думала, что как в фильмах там бегают с пистолетами и все, а оказывается в полиции нужно постоянно быть с ручкой, постоянно писать, узнавать, — рассказала Ангелина Белоглазова, ученица школы № 2 г. Кольчугино.

Проект «Билет в будущее» по всей России стартовал три года назад. В этом сезоне его участниками станут около девяти тысяч школьников региона.

— Участник может узнать о той или иной профессии не на словах, а на деле, то есть попробовать ее и примерить на себя. Данный проект позволяет современной молодежи определиться с выбором будущей профессии, и построить правильную индивидуальную траекторию развития, — прокомментировала Ирина Брагина, зам. директора Владимирского техникума экономики и права.

В будущем каждый из участников проекта может стать известным шеф-поваром или отличным полицейским. А кто-то навсегда забудет об этих профессиях и поменяет свои цели. Главное — найти дело по душе.