1 октября в центре Суздаля пройдет традиционная Евфросиньевская ярмарка

На Торговой площади соберутся лучшие производители сельскохозяйственной и сувенирной продукции. Ожидается участие фермеров, а также ремесленников.

Организаторы анонсируют дегустацию блюд, которые занесены во Всемирную красную книгу вкуса. Среди них — медовуха на березовом соке, приготовленная по рецепту староверов, суздальский сбитень, блины, начиненные птичьими потрохами, запеченный гусь. Запланирован мастер-класс по приготовлению сезонного блюда от шеф-повара одного из суздальских ресторанов.

Сельчане и садоводы смогут принять участие в оригинальных и полюбившихся многим конкурсах — на самый диковинный овощ, лучшее блюдо из осенних местных продуктов, ну и, конечно, будет определен самый длинный хрен.

Для детей откроется игровая зона. А для всех гостей ярмарки споют и станцуют лучшие творческие коллективы Суздальского района.

Ярмарка начнет работать с 10 часов утра.