Во Владимире в 2 вединговых автоматах продавали опасную для здоровья питьевую воду

Управление Роспотребнадзора по Владимирской области на основании жалобы местного жителя на ненадлежащее качество питьевой воды, реализуемой из стационарных вендинговых автоматов по адресу: г. Владимир, Перекопский городок, д.27 и г. Владимир, пр-т Ленина, д.46, провело внеплановую выездную проверку. В ходе нее установили нарушения санитарного законодательства: — питьевая разливная вода из аппаратов не соответствует гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям, — содержание технологического оборудования и инвентаря, используемого в процессе реализации питьевой воды, не исключает ее загрязнение, — сопроводительные документы (товарно-транспортная накладная, договор на поставку воды) не обеспечивают прослеживаемость продукции от производителя до конечной точки реализации, — не обеспечена регулярная мойка и дезинфекция водовоза, — не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП, в части проведения периодического контроля (лабораторного анализа) качества и безопасности питьевой воды, не предоставлены протоколы лабораторных исследований питьевой воды на всех этапах технологических операций. Таким образом, вышеуказанные нарушения не обеспечивают безопасность пищевой продукции и создают угрозу причинения тяжкого вреда здоровью и жизни потребителей. За выявленные нарушения Управление Роспотребнадзора составило протокол об административном правонарушении по статье 6.5 КоАП РФ и материалы дела передали в суд для назначения наказания в виде приостановления деятельности. В результате рассмотрения материалов административного дела, Ленинский районный суд г. Владимира постановил привлечь индивидуального предпринимателя к административной ответственности, предусмотренной ст.6.5 КоАП РФ в виде приостановления деятельности на срок 20 суток