62 кг овощей и фруктов изъял из оборота Роспотребнадзор во Владимирской области
За 1 квартал 2022 года на санитарно-химические, микробиологические, паразитологические и физико-химические показатели сотрудники Управления Роспотребнадзора по Владимирской области исследовали 196 проб плодоовощной продукции. На нитраты было взято 165 проб.
Пресс-служба ведомства сообщает, что 1,2% проб не соответствовала гигиеническим нормативам по содержанию химических контаминантов (то есть соединений, обладающих высокой биологической активностью, присутствие которых в пищевых продуктах несвойственно и может оказывать негативное воздействие на организм человека).
Также было проведено 48 контрольно-надзорных проверок в точках продажи плодовоовощной продукции. В связи с отсутствием декларации о соответствии и маркировки с информацией о продукции специалисты Роспотребнадзора изъяли из оборота 62 килограмма фруктов и овощей.