Владимирский Роспотребнадзор за год оштрафовал школы и детсады больше чем на 3 миллиона рублей

В 2021 году под контролем Управления находилось 1696 организаций для детей и подростков, в том числе 563 дошкольных образовательных организаций, 399 общеобразовательных организации, 45 организаций среднего профессионального образования, 382 организации отдыха и оздоровления.

При проведении проверок было исследовано 1213 проб питьевой воды по микробиологическим показателям, по санитарно-химическим показателям — 544 пробы. Проведены измерения параметров микроклимата в 320 организациях, выполнено 34637 замеров, в 320организациях выполнены 34625 замеров уровня освещённости, в 22 организациях выполнено 3090 замеров уровней электро-магнитных полей.

На пищеблоках было проведено исследований 2023 проб готовых блюд на микробиологические показатели, 174 пробы готовых блюд на санитарно-химические показатели, 1573 пробы готовых блюд на калорийность.

Особое внимание уделялось вопросам организации здорового горячего питания учащихся 1-4 классов. В целом охват горячим питанием учащихся школ в 2021году составлял 79,6%, в том числе: 1-4 классы — 99,3% и 5-11 классы — 64,5%.

В отношении организаций для детей и подростков нарушения требований санитарного законодательства были выявлены в ходе 72,2% проверок. Было составлено 664 протокола об административном правонарушении. Сумма штрафов составила 3 миллиона 171 тысяча 400 рублей.

Наиболее распространёнными являлись нарушения по санитарному содержанию помещений, несоответствию санитарным требованиям уровней искусственной освещённости, несоблюдению условий хранения пищевых продуктов, наличию пищевой продукции без маркировки, отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность продуктов, нарушение технологии приготовления блюд, режимные вопросы работы пищеблоков.