Во Владимирской области 72% проверок детских учреждений в 2021 году закончились предписаниями

В региональном Роспотребнадзоре обнародовали результаты проверок детских учреждений в 2021 году. Всего работники ведомства провели 794 проверочных мероприятия, в четырех из пяти случаев с использованием лабораторного оборудования. Сотрудники взяли более 1,7 тысячи проб воды, сделали 34 тысячи замеров параметров микроклимата и освещенности, более трех тысяч изменений электромагнитных полей.

На пищеблоках Роспотребнадзор интересовала свежесть и калорийность продуктов, а также обеспеченность учащихся младшей школы горячим питанием. Как оказалось, в нашем регионе горячие завтраки есть у 99,3% младшеклассников и у 64% учащихся 5–11 классов.

В 72% случаев проверок надзорные органы выявили те или иные нарушения. Как рассказали в Роспотребнадзоре, чаще всего в детских учреждениях обнаруживалось недостаточное освещение. Среди распространенных нарушений встречаются и более серьезные: невыполнение условий хранения продуктов, отсутствие маркировки и документов о качестве продуктов, нарушение технологии изготовления блюд. Вопросы качества питания, как сообщили в ведомстве, находятся на постоянном контроле.

Накануне о пристальном внимании к безопасности детского питания заявил облздрав. По словам и. о. руководителя регионального департамента здравоохранения Артема Осипова, его организация самостоятельно провела внутреннюю проверку и еще до возбуждения уголовного дела выяснила, что еду для пациентов готовят и транспортируют в ненадлежащих условиях. Заметим, контракт с недобросовестной компанией ООО «Дан» облздрав заключил еще в 2021 году, а поставки в медучреждения областного центра начались с 1 января 2022-го.

Заметим, что и новость облздрава, и сообщение о сплошных проверках электромагнитных полей с помощью лабораторного оборудования Роспотребнадзора появились через несколько часов после информации о возбуждении уголовного дела по статье о нарушении санитарных требований, повлекших массовое заболевание или отравление в отношении компании ООО «Дан».

Фирма поставляла продукты во владимирский роддом № 2 и Областную детскую клиническую больницу. По информации пресс-службы региональной прокуратуры, пациенты жаловались на качество еды, но предприятие игнорировало все обращения. Продукты для больных детей и рожениц готовили в антисанитарных условиях в подвале помещения на улице Гагарина. В пробах обнаружили кишечную палочку.