Россельхознадзор оштрафовал производителя мясной продукции в Собинском районе за нарушения технического регламента

В конце 2021 года Россельхознадзор по Владимирской, Костромской и Ивановской областям организовал внеплановую проверку на предприятии по производству мясной продукции в Собинском районе. В ходе рейда сотрудники ведомства обнаружили многочисленные нарушения: — не внедрены и не поддерживались процедуры, основанные на принципах ХАСПП при осуществлении процессов производства пищевой продукции; — не обеспечивалась поточность технологических операций производства пищевой продукции с целью исключения загрязнения продовольственного сырья и пищевой продукции; — не поддерживалось проведение контроля за функционированием технологического оборудования в порядке, обеспечивающем производство пищевой продукции; — неосуществление гашения ВСД на транспортную партию подконтрольного товара, перемещаемого со сменой или без смены владельца в течение 24 часов после доставки и приемки подконтрольного товара в месте назначения зарегистрированным пользователем ФГИС с правом доступа «гашение сертификатов». Всё это является нарушением требований, установленных техническими регламентами Таможенного союза. В отношении юридического лица были возбуждены производства по делам об административных правонарушениях с назначением административных штрафов на общую сумму 50000 рублей. Штрафы в феврале текущего года оплачены в полном объеме. ФОТО: https://pixabay.com/ru/