Во Владимире на «Центр школьного питания» завели два дела за просрочку

Прокуратура Владимира добивается устранения нарушений при организации питания школьников. Об этом рассказали в пресс-службе ведомства.

Они выявлены в «Центре школьного питания» при обеспечении школ № 49 и 20. Установлены факты хранения в холодильном оборудовании пищеблока просроченного мяса курицы, рыбы и молочки. Часть еды находилась без наименования, даты изготовления, сроков и условий хранения, данных об изготовителе.

«Для приготовления пищи использовалась ржавая посуда. У двух сотрудников отсутствовали медкнижки. В ряде помещений отсутствовали термометры и гигрометры», — возмутились прокуроры.

По требованию ведомства протухшую еду утилизировали.

«Центру школьного питания» внесено представление. На должностных лиц и предприятие заведены два административных дела.

Рассмотрение мер прокурорского реагирования находится на контроле.