Участники чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) поделились впечатлениями о компетенциях

Кузовной ремонт автомобиля, управление беспилотниками и — кулинарное искусство. В самых разных компетенциях соревнуются участники VII регионального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia). Они демонстрируют знания, умения и навыки в профессиях, которые сегодня очень востребованы в нашей стране.

На площадке Владимирского авиамеханического колледжа молодые специалисты. Компетенция — «Кузовной ремонт». Конкурсанты должны провести диагностику и отремонтировать элементы кузова. Также необходимо подготовить автомобиль к покраске. На все дается 20 часов.

Эксперты говорят — конкурсантам нужно обладать отличным знанием теории. Свойства, структура металлов и пластмасс. Также досконально необходимо разбираться в оборудовании и инструментах, с которыми им предстоит работать.

— Много навыков. То есть отдельно готовят сварщиков, допустим, металла, отдельно готовят людей, которые работают с пластиком. Тут оно включает все в одном. И плюс — электричество, — сказал главный эксперт компетенции «Кузовной ремонт» Дмитрий Красанцев.

Арсений Саяпин — студент четвертого курса Владимирского авиамеханического колледжа. Он уже работает по профессии. Говорит — для него самым сложным оказалось задание по частичной замене структурного элемента автомобиля.

— В этом задании самое большое количество операций. Нужно поработать ювелирно — то есть зазоры, шов, чтобы был ровный, зачистка, — сказал участник соревнований Арсений Саяпин.

Территория высоких технологий. Компетенция — «Эксплуатация беспилотных авиационных систем». Задача участников на этом этапе — установить на свой дрон магнит, забрать груз и перенести его. Доставить посылку надо строго в указанное место.

Эксперты отмечают — с каждым годом это направление становится популярнее. Профессиональные операторы беспилотников нужны в разных сферах. Дроны помогают определять, где горит лес. С их помощью спасатели ищут пропавших людей. Оператору нужно уметь грамотно управлять беспилотником и знать — как он устроен.

— Очень насыщенная программа. Они демонстрируют разнообразные навыки и умения. То есть они должны и собрать беспилотный летательный аппарат, определить, какая неисправность в нем, исправить эту неисправность, — сказала главный эксперт компетенции «Эксплуатация беспилотных авиационных систем» Юлия Николаева.

От высоких технологий — к кулинарному искусству. Компетенция — «Поварское дело». Конкурсанты должны приготовить горячее блюдо из утки, комплимент от шеф-повара, а также — суп-пюре с индивидуальной подачей.

Специалисты говорят — это одна из самых сложных компетенций. Главный критерий слишком субъективный. Вкусы у всех разные. Оценку блюдам дают эксперты-профессионалы.

— Именно поэтому конкурсантам так важно не только знать все нормы и правила санитарии, гигиены, безопасности, но и ещё и подбирать правильный вкус, укладываться в тайминг и при этом — ещё правильно подавать по заданию, — сказал главный эксперт компетенции «Поварское дело» Ильгиз Маракаев.

Елизавета Лобанова представляет Гусь-Хрустальный технологический колледж. Девушка с детства любит готовить. Больше всего ей нравится делать кондитерские изделия. Судей Елизавета решила удивить морковным десертом.

— Я делала муссовый десерт. Начинка у меня была морковная. Был морковный бисквит, морковное компате и сверху был шоколад и облепиховый соус, — отметила участница соревнований Елизавета Лобанова.

Владимирский технологический колледж. Компетенция — «Технологии моды». Задача конкурсантов разработать эскиз и сдать готовое изделие. На процесс — всего 15 часов. За звание лучшего сразились участники пяти колледжей региона — из Вязников, Александрова, Коврова и Владимира. Победители примут участие во Всероссийских отборочных соревнованиях, которые пройдут в апреле.