Во Владимирской области в 2021 году выявлены 3 факта наличия микробной трансглутаминазы, антибиотиков и тяжёлых металлов в мясе, яйцах и молоке

По данным Россельхознадзора, в 2021 году проведена 281 проверка соблюдения ветеринарно-санитарных правил соджержания животных, а также хранения, перевозки и оборота подконтрольной продукции. Общая сумма штрафов составила 6 миллионов 579 тысяч 500 рублей. Из них на данный момент взыскано 4 миллиона 444 тысячи 600 рублей. 50 нарушений законодательства РФ были выявлены по ходу проверок передвижных цирков и выставок. 1478 нарушений связаны с оформлением ветеринарных сопроводительных документов. Выявлено 5 фантомных площадок. У трёх предприятий полученный ранее уровень зоосанитарного статуса был снижен: ООО «Владимирский стандарт», ООО «Делко», ООО «Юрьев-Польский мясокомбинат». Зафикисировано 9 очагов африканской чумы свиней и 11 установленных фактов во Владимире, Камешковском, Петушинском, Селивановском, Муромском, Кольчугинском районах. Зарегистрировано 24 случая заболевания среди диких и домашних животных — собаки и кошки, лисы, енотовидные собаки — во Владимире, Кольчугинском, Судогодском, Юрьев-Польском, Гусь-Хрустальном, Собинском и Суздальском районах. Зафиксирован бруцеллез у крупного рогатого скота в Суздальском районе, пастереллеза в Ковровском и болезни Ньюкасла у домашней птицы в Кольчугинском районе. В область по разрешениям Россельхознадзора ввезено 168 голов крупного рогатого скота из Германии и Венгрии. Выявлены нарушения по показателям качества и безопасности животноводческой продукции, производимой и реализуемой в нашей области — мясо говядины, свинины, птицы, яйцо, молоко и молочные продукты, мед и др. Так, зафиксировано 9 фактов несоответствия заявленному на маркировке жирно-кислотного состава молочной продукции. 2 случая попадания микробной трансглутаминазы, 1 случай обнаружения в продукции антибиотиков и других лекарств, 1 факт наличия тяжёлых металлов. Управление Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям: В отношении производителей по установленным фактам несоответствия поднадзорной продукции требованиям технических регламентов ТС составлено 24 протокола, вынесены постановления с наложением штрафов на сумму 1 миллион 612 тысяч рублей. Ведутся усиленные работы по контролю за качеством и безопасностью продукции, поставляемой в учреждения соцназначения. В 4-х пробах выявлены отклонения от установленных норм — нарушение по жирно-кислотному составу и наличие микробной трансглутаминазы, бактерии Listeria Monocytogenes. Процент выявляемости — 8,16%. За год выдано 12 лицензий на фармацевтическую деятельность в сфере обращения лекарств для животных. Проведено 76 проверок. По фактам нарушений составлено 48 протоколов, наложено штрафов на сумму 63 тысячи рублей. Отобрано 43 пробы лекарств, из которых 1 положительная, а именно: «Диклакокс Форте» производства ООО «Белфармаком» (Белгородская область) — установлено несоответствие по показателям «количественное содержание (количественное содержание диклазурила)» и «рН». Фото http://ru.freepik.com