Во Франции запретят фасовать фрукты и овощи в пластиковую упаковку
Во Франции продолжают бороться с одноразовым пластиком: ранее под действие закона о борьбе с
отходами уже попадали одноразовая
посуда, ватные палочки и упаковки из полистирола, а в 2022 году этот список расширится. С 1 января 2022 года во Франции вступит в силу закон, ограничивающий использование пластиковой упаковки для фасовки овощей и фруктов.
По оценкам французского правительства около 37% фруктов и овощей в стране продаются упакованными. Введение закона позволит ежегодно экономить более миллиарда ненужных пластиковых упаковок — об этом сообщает некоммерческая потребительская организация Франции Que Choisir.
Закон предусматривает шестимесячный переходный период для того, чтобы производители успели распродать товар в уже произведенных упаковках и разработать им замену.
Пока что под запрет попадают только упаковки для некоторых овощей и фруктов. В частности, это лук, кабачки, баклажаны, огурцы, картофель и некоторые другие корнеплоды. Морковь, помидоры, различные виды капусты, яблоки, груши, апельсины мандарины, лимоны, грейпфруты, сливы, дыни и т п.
Запрет на пластиковые пакеты и пленки для более «мягких» овощей, фруктов и ягод вступит в силу позднее. Это связано с тем, что производителям и импортерам нужно будет время не только найти экологичную альтернативу пластиковым пакетам, но и пересмотреть логистику и, вероятно, модернизировать транспорт, дополнив его оборудованием, которое позволит перевозить «мягкие» сорта овощей и фруктов.
Так, зеленую фасоль, брюссельскую капусту, виноград, персики, нектарины и абрикосы должны будут «переупаковать» к 30 июня 2023 года. Брокколи, грибы, ароматные травы, вишню, клюкву, салат — к 31 декабря 2024 года. Малину, клубнику, чернику, ежевику, бруснику и черную смородину — к 30 июня 2026 года.
Зачем фруктам и овощам упаковкаТем не менее упаковка решает многие проблемы, связанные с доставкой и хранением продуктов. В частности, она увеличивает срок хранения: например, пакет с листьями салата обычно заполняется азотом, который замедляет порчу. Упаковка также упрощает логистику, когда речь заходит о перевозке на дальние расстояния.
Что еще попадет под запрет в ближайшее времяВ 2022 году под действие закона также должны попасть полиэтиленовая упаковка для газет, чайные пакетики (в них содержится микропластик) и пластиковые игрушки, которые прилагаются к детским наборам в ресторанах быстрого питания
.
В 2023 году во Франции планируют отказаться от выдачи чеков и квитанций при покупке (если покупатель сам об этом не попросит) и обязать рестораны быстрого питания использовать многоразовую посуду для гостей, обедающих в зале.
Летом этого года в Евросоюзе уже вступил в силу закон, запрещающий производство и распространение некоторых одноразовых изделий из пластика (контейнеров, ватных палочек, посуды и др.). В качестве альтернативы производителям предложили переходить на многоразовые изделия из стекла, металла, керамики и др.
В России аналогичный запрет еще обсуждается.
По предварительным прогнозам, запрет на производство ряда одноразовых изделий из пластика (цветного пластика, пластиковых трубочек, ватных палочек и одноразовой пластиковой посуды) ожидается к 2024 году.