На Ефросиньевской ярмарке в Суздале угощали яблочником -, но не из яблок
Старинные рецепты стоит взять на вооружение каждой современной хозяйке. Что этой осенью советуют приготовить участники Ефросиньевской ярмарки — гости из Гаврилов Посада? И что такое «яблочник»? Узнаем вместе с Марией Платанюк.