18 сентября 2021, 10:00

Цены на хлеб пытаются удержать второй субсидией

Владимирские предприятия хлебопекарной промышленности получат вторую в этом году субсидию для компенсации затрат на производство хлебобулочных изделий. Из федеральной казны поступил транш в размере 6,5 миллионов рублей. Поскольку эти субсидии предполагают долю софинансирования самого субъекта, то из областной казны к ним добавили еще 800 тысяч рублей. Этот новый вид поддержки предпринимателей был введен после скачка цен на продукты первой необходимости: подсолнечного масла, муки, яиц — всего того, что используется для приготовления хлебобулочных изделий.

50 миллионов

Первый транш для поддержки хлебопеков поступил в регион весной этого года. Сумма в 45,7 миллиона рублей была распределена между заявителями. Во Владимирской области работают 2 мукомольных и 24 хлебопекарных предприятия.

Для удержания роста цен на хлеб в конце 2020 года правительство утвердило правила предоставления субсидий компаниям этой пищевой отрасли из расчета 2 рубля за 1 килограмм хлеба. На местах регионы сами определяют условия получения мер поддержки. В одних — решили выдать единовременную помощь, в других — разбили на части. В обмен на субсидии производителей обязали не повышать цены на продукцию.

Цены на продукты первой необходимости стремительно растут с прошлого года. На федеральном уровне вводили ограничения на рост цен на подсолнечное масло и сахар. Тогда производители и торговые сети подписали соглашение о фиксации стоимости сахара в пределах 45 рублей за килограмм, а подсолнечного масла — на уровне 110 рублей за килограмм. И если в рознице такую планку соблюдали, то хлебопеки вынуждены были закупать сырье по реальным ценам. А вкупе с подорожанием пшеницы и муки хлебокомбинатам пришлось совсем тяжело.

Цены растут

Владимирстат еженедельно проводит мониторинг цен на продукты первой необходимости. За год, по официальным данным, мука подорожала с 42 до 44 рублей. По фак туда же в сетевых магазинах пачку муки дешевле 45 рублей не найти. Хлеб эксперты мониторят в килограммах.

Так, за год хлеб из ржаной муки подорожал с 48 до 49,5 рубля за кг. Стоимость хлеба из муки высшего сорта увеличилась с 86 до 89 рублей. Цены к осени удалось стабилизировать.

Сегодня в сетевых магазинах черный хлеб в нарезке стоит 53 рубля, а батон — 43 рубля. Многие гипермаркеты и супермаркеты выпускают свою бюджетную хлебобулочную продукцию, которая составляет серьезную конкуренцию местным хлебокомбинатам. Но есть и небольшие кондитерские и пекарни, хлеб и булочки в которых стоят дороже. Однако покупают их очень охотно из-за свежести и натуральности.

Последние новости:
29 марта 2024, 15:55
Порядок получения документов государственного фонда данных землеустройства во Владимирском Роскадастре
На 1 марта 2024 года в филиал ППК «Роскадастр» по Владимирской области поступило свыше 1700 заявлений о предоставлении в пользование землеустроительной документации из ГФДЗ. Документы ГФДЗ – это материалы инвентаризации земель, проекты внутрихозяйственного…
29 марта 2024, 15:50
В Киржачском районе по просьбе жителей села Заречье подсветят местную дорогу
До конца года вдоль автодороги Бетонка – Красный Огорок – Ратьково – Заречье – Новосергиево в Киржачском районе появится освещение. Об этом рассказал губернатор Александр Авдеев в соцсетях. Ранее с этим вопросом к нему обращались жители села Заречье.Люди п…
29 марта 2024, 15:50
АДМИНИСТРАЦИЯ ФРУНЗЕНСКОГО РАЙОНА ИНФОРМИРУЕТ
ПАМЯТКА о мерах профилактики бешенства БЕШЕНСТВО - Острое вирусное инфекционное заболевание, общее для человека и животных, всегда заканчивается смертью. Бешенством; болеют все млекопитающие. Заражение происходит через укусы, оцарапывание, ослюнение больны…
29 марта 2024, 15:48
С 1 апреля изменится график движения на трёх городских маршрутах
С 1 апреля изменяются графики движения транспорта общего пользования на городских маршрутах 6А, 9 и 15. Об этом сообщается на странице Администрации округа. С графиками всех маршрутов можно ознакомиться на официальном сайте администрации округа Муром.