Во Владимирской области с 2019 года выращивают 40 тысяч осетров

Во Владимирской области выращивают 40 тысяч осетров с 2019 года. Рыбы живут в пруду площадью 10 тысяч квадратных метров, объемом 20 тысяч кубометров — это как пять муниципальных бассейнов, сообщили во Владимирстате.

— Кроме 40 тысяч осетровых, на ферме живет 15 тысяч мальков веслоноса. Дело в том, что веслоносам не нужен специальный корм, а значит содержать их дешевле. Эта рыба может достигать 90 килограммов, но на продажу пойдут особи весом 3 килограмма. Деликатесную рыбу поставляют в московские супермаркеты, — сказано в сообщении.

В ходе сельскохозяйственной микропереписи мы узнаем о других необычных фермах Владимирской области.