Кафе и рестораны Владимирской области существенно увеличили свой оборот
Рынок общественного питания во Владимирской области нарастил обороты. По данным Владимирстата, за первые полгода 2021 года, компании увеличили его на 44% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
В январе-июне 2021 года оборот общественного питания составил 6,2 млрд рублей. Это на 44,1% больше, чем в январе-июне 2020 года.
В июне 2021 года оборот в этом секторе экономики региона составил 1 млрд рублей, меньше на 5,1%, чем было в мае. Однако если сравнивать с июнем 2020-го, то кафе и рестораны сделали оборот в 1,9 раза больше, сообщила «ВН» Лариса Короткова, сотрудница Владимирстата.
Напомним, что в июле Ассоциация отельеров и рестораторов Владимирской области сообщала о финансовых потерях, которые несет их отрасль из-за пандемийных ограничений. После введения правила о том, что заселять в гостиницы региона можно только постояльцев с прививкой от ковида или отрицательным ПЦР-тестом, количество бронирований номеров значительно упало. Владельцы ресторанов сообщили о ночных проверках соблюдения коронавирусных ограничений.
По этому поводу в администрации региона состоялись встречи с профессиональным сообществом. Было решено, что для сотрудников отрасли организуют прививочную кампанию и дадут возможность заселять постояльцев гостиниц без тестов и подтверждения прививок. Ограничение сняли 6 августа.