Где и как покупать арбузы и дыни: советы владимирцам от Роспотребнадзора

Ощутить «вкус лета» без последствий для здоровья. 3 августа отмечается Всемирный день арбуза.

Владимирцы уже начали покупать бахчевые. Однако не всегда предприниматели торгуют ими законно. В региональном Роспотребнадзоре напоминают, что брать арбузы и дыни в необорудованных местах, у дорог, с машин и развалов — чревато. Как правило, там торгуют продукцией, которая не прошла необходимую санитарную экспертизу. У дороги арбузы и дыни могут впитывать в себя тяжелые металлы от выхлопных газов автомобилей. Предъявить претензии на качество товара к незаконным торговцам покупатель не может. Поэтому перед покупкой не стесняйтесь спрашивать у продавца документы на продукцию. Кроме того, в торговой точке должны быть весы, ценники и вывеска с часами работы. Санитарные нормы торговцы тоже обязаны соблюдать. Если вы покупаете в официальной торговой точке, то предприниматель отвечает за качество своей продукции.

Марина Колтунова, официальный представитель регионального управления Роспотребнадзора

То там, конечно, это официальная торговля. Если вы купили некачественный товар, в том числе арбуз или дыню, здесь, на основании «Закона о защите прав потребителей», вы, в первую очередь, идёте — претензионный характер — идёте к продавцу, договариваетесь: либо вы меняете товар, либо он возвращает деньги. Если он не реагирует на это — вот тогда вы пишете письменно обращение в управление Роспотребнадзора, и уже тогда специалисты у нас выходят на внеплановую проверку. В управление у нас уже поступают жалобы от жителей на некачественные арбузы. Соответственно, в рамках внеплановых проверок наши специалисты выходят на торговые точки, но это уже идёт по обращениям граждан.

Есть у проверяющих в графике и плановые проверки торговых точек. Они начнутся в середине августа.

И о выборе. Специалисты напоминают, что хороший зрелый арбуз крупный, имеет целостный покров, яркий и контрастный цвет корки. Светлое пятно на боку ягоды должно быть максимально желтым, даже оранжевым. Усик и плодоножка у зрелого арбуза сухие. При ударе ладонью спелый арбуз вибрирует, при ударе согнутым пальцем издаёт умеренно звонкий звук, при сжатии вдоль продольной оси — слабый хруст. Выбирать лучше всего арбуз среднего размера. Резанные арбузы покупать нельзя. Кроме того, дома, перед разрезанием арбуз или дыню нужно тщательно вымыть теплой водой с мылом. При покупке дыни обратите внимание на противоположную сторону от хвостика. У зрелой дыни она чуть мягкая. Если щелкнуть по дыне, звук будет глухой. Зрелые дыни всегда ароматные.