Как потушить горящую сковороду
Впереди Масленичные выходные. Масленица — народный и всеми любимый праздник. По дошедшей до наших дней древней традиции, в Масленицу пекут блины. А при чем тут пожарные? — спросите вы. А мы вам ответим: огнеборцам часто приходится тушить пожары, возникающие из-за загоревшегося на сковороде масла. Не все знают, как правильно потушить такой огонь, и сразу плещут воду в сковороду, благо она всегда есть рядом, в кране на кухне. И мгновенно все помещение заполняет огненный шар, горящие капли масла разлетаются по всей кухне. Натяжные или пластиковые потолки плавятся, горящий пластик капает на мебель и поджигает ее — в квартире начинается пожар.
Развитие событий может быть совершенно иным, если прислушаться к советам сотрудников МЧС.
— Если в сковороде загорелось масло, надо выключить газ и осторожно накрыть сковороду крышкой. Огонь тут же погаснет, так как прекращен доступ кислорода. И оставьте сковороду остывать.
Чтобы пожары на кухне не возникали, необходимо соблюдать некоторые простые правила:
— Обязательно удаляйте с плиты и кухонного стола весь пролитый жир. Кулинарный жир, подсолнечное масло легко загораются и быстро горят.
— Для тушения очагов горения на кухне держите под рукой крышку, пищевую соду, огнетушитель.
— Если плита стоит у окна, обязательно следите за тем, чтобы занавески были подальше от плиты.
— Не пользуйтесь на кухне аэрозолями — они могут вспыхнуть даже на значительном расстоянии от плиты. Не держите на кухне растворители, средства от насекомых, краски в аэрозольных упаковках и прочие легковоспламеняющиеся вещества.
Соблюдая эти простые правила вы убережете себя и своих близких от бед и опасностей!