21 февраля 2021, 09:43

Двоих производителей мясной продукции во Владимирской области оштрафовали на 50 тысяч рублей

Управление Россельхознадзора по Владимирской области проверило деятельность двоих производителей мясной продукции. Выявлены нарушения.

По информации пресс-службы ведомства, в ходе проверки ООО «Родник плюс» были обнаружены следующие нарушения:

  • производство полуфабрикатов и готовой мясной продукции осуществлялось без поддержания процедур, основанных на принципах ХАССП.

  • хранение и реализация продукции не соответствовали требованиям, установленным техрегламентами.

Также были отобраны пробы у ООО АПК «Воронежский». Исследования показали в охлаждённой говядине в полутушах наличие КМАФАнМ — обширной группы различных микроорганизмов, которыми может быть обсеменен пищевой продукт.

Согласно регламенту Таможенного союза, в пище не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных.

Оба предприятия признаны виновным в административном правонарушении и оштрафованы на 50 тысяч рублей.

Последние новости:
28 марта 2024, 18:47
Владимирский гимнаст завоевал золото на международных соревнованиях
Владимирский гимнаст Илья Заика завоевал золото на международных соревнованиях «Легенды гимнастики». Об этом пишут сотрудники пресс-службы регионального Правительства.
28 марта 2024, 18:39
Ещё 35 добровольцев из Владимирской области отправились на СВО
Ещё 35 добровольцев из Владимирской области отправились на СВО. Об этом рассказали представители администрации города у себя в телеграме.Проводить бойцов пришли волонтёры, юнармейцы, представители регионального военного комиссариата, а также родные и близк…
28 марта 2024, 18:34
Заксобрание Владимирской области приняло решения в поддержку аграриев
Два закона, которые приняло Законодательное Собрание области на заседании 28 марта, касаются сельского хозяйства. Одно из принятых депутатами решений позволит увеличить выплаты молодым специалистам, выбирающим труд в аграрном секторе области. А другой зако…
28 марта 2024, 18:21
В Муроме новые водопровод и станция повышения давления, появившиеся в рамках нацпроекта «Жилье и городская среда», простаивали с декабря
В рамках реализации нацпроекта «Жилье и городская среда» в 2023 году построен водопровод диаметром 300 мм по Радиозаводскому шоссе города Мурома, а также станция повышения давления от ул.Куйбышева до ул. Орловской. Стоимость контракта превысила 84 миллиона…