В детсадах Селивановского района обнаружили многочисленные нарушения

Прокуратура проверила ряд детских садов Селивановского района Владимирской области и обнаружила множество нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства.

Основные из них это несоблюдение условий отбора и хранения суточных проб. А также использование кухонного инвентаря, в том числе в ненадлежащем состоянии. В детсадах не исполняли требования товарного соседства при хранении продуктов. Например, в холодильнике с маркировкой «молочная продукция» лежали чернослив и заветренный сыр, а в холодильнике с маркировкой «мясо» хранили дрожжи. В некоторых случаях моющие и дезинфицирующие средства хранились в свободном для детей доступе или рядом с продуктами.

Руководителям четырех детсадов внесены представления, виновные лица привлечены к дисциплинарной ответственности, а нарушения устранили. В отношении руководителей трех организаций были возбуждены дела по статье о нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания.