Индекс пикника. Как за год изменились цены

В погожий летний день отдых на природе всегда привлекает, а во время пандемии «шашлычный пикник» становится наиболее частым видом отдыха владимирцев, которые хотят отдохнуть подальше от городской толчеи. А насколько затратное сегодня это мероприятие?

Сотрудники Отделения Владимир Банка России порадовали: стоимость продуктов для пикника для семьи из четырех человек в июне этого года относительно июня 2019-го выросла не очень заметно. Традиционно владимирцы предпочитают шашлыки из свинины и курицы, овощи на гарнир, фрукты и сладкие напитки на десерт. Изменение цен на это меню пикника и рассчитали специалисты, ориентируясь на данные Росстата.

Начнем с главного — мяса. Свинина стала дешевле на 9,2%. Это связано с увеличением предложения из-за роста объема российского производства. Куриные окорочка остались так же доступны, как и годом ранее: ведь цена возросла менее чем на 1% против июня 2019 года. В итоге на мясо для компании из четырех человек потратим 347 рублей. Покупка традиционных соусов — кетчупа и майонеза — добавит к тратам еще 67 рублей.

На гарнир — свежие овощи. Если купить по полкило огурцов и помидоров, потратите примерно 95 рублей. Цены по сравнению с прошлогодним июнем подросли — сказались возросшие затраты тепличных хозяйств на приобретение семян и химических удобрений в условиях ослабления курса рубля в начале текущего года. Не забудем про сыр и хлеб, цена которых также несколько увеличилась.

Безалкогольных напитков на пикник припасем литра три: минеральная вода, соки, газировка для детей. Их покупка относительно июня 2019 года обойдется дороже, что связано с некоторым ростом затрат по логистике. Потратим на их покупку почти 170 рублей.

На десерт мы решили запастись фруктами. Вооружившись калькулятором, выясняем, что цена на яблоки в наибольшей степени отразилась на общей стоимости пикника. Причина — сокращение их запасов в июне 2020 года. При этом стоимость бананов возросла незначительно, а цена винограда стала даже несколько ниже, чем годом ранее. Сказалось незначительное изменения спроса.

Итого: общий чек покупок на пикник для владимирской семьи из четырех человек составит 1216 рублей. Это на 1,4% выше стоимости аналогичного «шашлычного мероприятия» в июне прошлого года. При этом инфляция в июне во Владимирском регионе составила 3,1%.

Пикник — это всегда хорошее настроение, когда он собирает самых близких людей и не отягощает семейный бюджет значительными расходами. Будьте здоровы, желают вам сотрудники Владимирского отделения Банка России. И используйте летние деньки с пользой!