Ковровский предприниматель реализовывал просроченную колбасу

По данным регионального управления Россельхознадзора, ИП в Ковровском районе оформлял документы на мясную продукцию с истекшим сроком годности. Только за два последних месяца вес готовой «просрочки» составил 52,8 кг

Как сообщает пресс-служба ведомства, ИП, который одновременно является и уполномоченным лицом организации, оформил ветдокументы (эВСД) на готовую мясную продукцию с истекшим сроком годности.

В частности, 29 мая были оформлены документы на колбасные изделия весом более 12 кг, у которых срок годности истек еще 23-го мая. Аналогичные документы были оформлены на просроченную колбасу и месяцем ранее, в конце апреля.

О нарушениях стало известно в результате анализа сотрудниками управления Россельхознадзора по Владимирской области данных ФГИС «Меркурий». При оформлении документов также не указывалось название продукции, что не позволяет идентифицировать и отследить товар.

В отношении ИП будут приняты административные меры.

Читайте также: Во Владимире продают просроченную колбасу