Рядом с Княгининым монастырем в центре города Владимира презентовали «Рестодвор»
В столице Владимирской области появился «Рестодвор» — новое общественное пространство для отдыха в историческом центре города, которое делают не только профессиональные рестораторы, но и сами жители.
Во Владимире на Девической, 8 после снятия коронавирусных ограничений заработает «Рестодвор» — семейная культурная площадка, где основной упор сделан на кулинарный опыт. Здесь можно будет попробовать брускетты, раклет, бургеры, кондитерские изделия, настойки, индийскую кухню. Из-за коронавируса презентация «Рестодвора» прошла в ограниченном режиме,
писали в инстаграме первые гости и участники площадки в историческом центре рядом со Свято-Успенским Княгининым монастырем.
«Рестодвор» вырос из ресторанных дней, которые организует креативное пространство «Стрелецкая, 25». Фестивали еды, где каждый может принять участие и как повар, и как дегустатор, проводятся с весны 2018 года. Поначалу ресторанные дни были простым развлечением, но затем приобрели осязаемые цели. Например, летом 2019 года кулинарный флешмоб прошел в заброшенных садах за ДТЮ, привлекая внимание к проблеме застройки зеленой зоны.