В соцучреждении Владимирской области нашли некачественную сметану и творог

В Петушинском районе Владимирской области отобрали пробы молочной продукции в одном из соуцчреждений района. Это сметана 20% и творог 9%.

По информации Россельхознадзора, результаты показали, что в сметане и твороге не соответствуют показатели по олеиновой, пальмитолеиновой и пальмитиновой кислотам. Это противоречит требованиям закона и говорит о снижении молочного жира в продукции.

Сотрудники ведомства потребовали устранить нарушения, чтобы не допустить выпуска продукции в обращение. Рассматривается вопрос об административных мерах воздействия на производителя.