Веганы раскрыли рецепт полезных ирисок
Как обойтись без сладкого в субботу. Тем более что сегодня повод — 23 мая- Всемирный день ирисок. Значит будем его отмечать! Название конфетам дал французский кондитер Морнас, который в начале минувшего века работал в Петербурге. И увидел некоторое сходство ирисок с лепестками цветов-Ирисов. Основные ингридиенты- сахар, патока и сливочное масло. Вкусно, но очень калорийно. Поэтому сегодня мы будем делать полезные ириски. Свой рецепт лакомства, которым можно баловать себя без страха за фигуру. С нами сегодня веган- кондитер Ольга Маштакова: — Их можно есть с чаем кофе с любыми напитками, которые вы любите. Приятного вам аппетита! Рецепт такой: Ингридиенты: 150 гр очищенных фиников… кунжутная паста тахини 50 гр. нерафинированное кокосовое масло 50 гр. корица или какао 1 ч. л Смешать в блендере до однородности. Выложить в форму. И убрать в морозилку на 2 часа. Затем ириски украсить кунжутными семечками или какао.