Вместе готовим зеленые щи с крапивой
Сегодня по народному календарю — день Марфы Рассадницы. А еще его попросту называли «Зелёными щами». На Руси так и говорили- «В зеленые щи крапиву ищи»! Что мы и сделаем и сварим сегодня полезный утренний суп. А рассказывает нам как его готовить начинающий повар, но у же серебряный призер конкурса WorldSkills Алёна Афанасьева серебряный призер конкурса WorldSkills среди студентов. По ее рецепту каждый сможет приготовить домашний насыщенный суп с ложкой домащней сметаны и простокваши. И украшаем все это яйцом. Приятного вам аппетита!