9 апреля 2020, 07:00

С добрым утром, Ковров!

Доброе утро, дорогие читатели! Сегодня четверг, 9 апреля.

Прогноз погоды на сегодня: переменная облачность. Ночью без существенных осадков, днем небольшой дождь. Ветер ночью юго-западный, днем северо-западный 7 — 12 м/с., днем местами порывы 12 — 17 м/с. Температура воздуха ночью -2…+3 °C, днём +9…+14 °C

Долгота дня — 13 ч 47 мин

Восход — 5:23

Заход — 19:10

Сегодня день на 4 минуты длиннее, чем вчера

Луна стареющая, 97%

Заход — 6:21

Восход — 21:09

Полнолуние — 7 мая, через 28 дней

Именинники сегодня: Александр, Ефрем, Иван, Макар, Матрона (Матрёна), Павел

Праздники сегодня:

Матрена Настовица (Полурепица)

Международный день ТОП-менеджера

Иудейская Пасха (Песах)

День финского языка

День бережного хранения антиквариата

Знаменательные события:

1682 год — путешественник Ла Саль провозгласил владением Франции большую американскую территорию

1699 год — Петр I издал Указ «О наблюдении чистоты в Москве и о наказании за выбрасывание сору и всякого помету на улицы и переулки»

1782 год — в Париже открылся один из крупнейших театров Франции «Одеон»

1966 год — Ватикан официально отменил Индекс запрещенных книг

1989 год — американец Дуглас Энгельбарт получил премию за изобретение компьютерной мыши

Родились в этот день:

1821 год — Шарль Бодлер, французский поэт и критик, классик французской и мировой литературы

1898 год — Поль Робсон, американский певец, актер и правозащитник

1925 год — Эрнст Неизвестный, советский и американский скульптор

1926 год — Всеволод Сафонов, советский актер театра и кино, Народный артист РСФСР

1933 год — Жан-Поль Бельмондо, французский актер театра и кино

1938 год — Виктор Черномырдин, советский и российский государственный деятель

1958 год — Елена Кондулайнен, советская и российская актриса, певица, Заслуженная артистка России

Народный календарь: Матрена Настовица, Полурепица

Матрона Солунская, память которой отмечается в этот день, жила в Салониках в 3-4 веках и была рабыней иудейки Павтилы. Хозяйка принуждала ее к отступничеству от христианства, но Матрона не желала отказываться от веры и тайно от госпожи ходила в церковь. Когда однажды Павтила узнала об этом, она приказала бить Матрону палками, а после этого оставила умирать в одной из каморок в доме. Тело святой мученицы по распоряжению хозяйки сбросили с городской стены. Однако жизнь Павтилы после этого была недолгой — на том же самом месте стены она сама оступилась, упала и разбилась.

В русском народе Матрёне (Матроне) дали два прозвища. Одно из них — Настовица — было связано с тем, что весной после больших оттепелей поверхность снега покрывается твердым настом. Ещё настовицами называли чибисов, которые к Матрёниному дню возвращались домой из тёплых краев. В это время хозяйки в последний раз выходили отбеливать холсты, выкладывая их на снежный наст. Все женщины (а особенно ткачихи) просили благословения на труд у святой Матрёны. Не случайно она считалась покровительницей хозяек.

У Матрёны просили также урожая репы — одного из главных ингредиентов в крестьянской кухне. В некоторых местах этот день называли Полурепицей, так как было принято делить все запасы овощей на две части: лучшие репки откладывали для будущего разведения семян, а из оставшихся готовили еду. На Руси знали множество блюд из репы: её фаршировали, варили, парили, делали из неё пюре и запеканки. О том, насколько они были распространены, говорит сохранившаяся до нашего времени поговорка: «Проще пареной репы».

Люди примечали: к Матрёне реки вздуваются и поднимаются. В эту пору говорили: «Щука лед хвостом разбивает»; «Вешний ледок, что чужой порог — ненадёжен»; «Чибис прилетел, воду на хвосте принес». По чибисам, кстати, делали выводы и о предстоящей погоде: если птица кричит с вечера — будет ясно; если летит низко — долго простоят сухие дни.

Репа фаршированная

Продукты

Репа (редька, брюква) — 2 шт

Шампиньоны (50-80 г) — 80 г

Лук репчатый (0.5-1 шт.) — 1 шт

Масло растительное (1 ст. л. -для жарки, 1 ст. л. для смазывания формы) — 2 ст. л.

Сметана — 2 ст. л.

Петрушка (или другая зелень) — 2 ст. л.

Соль — по вкусу

Чеснок — 1 зуб.

Вода (для варки)

Пошаговый рецепт

Репу (редьку, брюкву) вымыть, очистить и срезать верхушку. С помощью ножа и ложки вынуть середину. Для удаления горечи полученные бочонки проварить в подсоленной воде в течение 5-7 минут, затем поместить в холодную воду и обсушить.

Грибы мелко нарезать и обжарить на растительном масле 2-3 минуты. Добавить нарезанный лук. Всё перемешать, посолить и обжарить.

Полученной массой наполнить репу, и хорошо уплотнить.

Сверху добавить сметану, смешанную с измельчённым чесноком и петрушкой.

В форму, смазанную растительным маслом, поместить репу и запекать 15-20 минут в предварительно разогретой духовке (180-200 градусов).

Последние новости:
30 мая 2020, 22:00
В Гусь-Хрустальном задержали пьяных водителей и скутеристов
Сразу несколько фактов пьяного вождения зафиксировали полицейские в Гусь-Хрустальном районе. Так, на днях в одном из поселков Гусь-Хрустального района произошло ДТП. Прибыв на место, полицейские установили, что водитель автомобиля «ГАЗ-3302» не справился с управлением, в результате чего совершил наезд на стоящий автомобиль.
30 мая 2020, 20:00
В Роспотребнадзоре Владимирской области посчитали больных с пневмонией
В лабораториях медицинских учреждений региона, Центра гигиены и эпидемиологии во Владимирской области (Роспотребнадзор) и Федерального исследовательского центра вирусологии и микробиологии (Петушинский район) проведено 63035 исследований на новую коронавирусную инфекцию (в том числе в медицинских учреждениях — 36853 исследования).
30 мая 2020, 19:18
В Вязниковском районе утонул ребёнок
В субботу, 30 мая, в муниципальном образовании «Паустовское» Вязниковского района произошла трагедия. На водоёме в районе реки Суворощь утонул восьмилетний ребёнок. Подробности случившегося в настоящий момент уточняются. По неподтверждённой пока информации, поступившей от местных жителей, выпускник…
30 мая 2020, 18:27
Бригада московских медиков приехала в наш регион на две недели
Владимир Путин поручил мэру Москвы помочь регионам, направив туда опытных столичных врачей. Сегодня медицинский десант приехал во Владимир. Бригада московских специалистов состоит из шести человек. Это врач-инфекционист, врач-пульмонолог, врач-реаниматолог, помощник реаниматолога, рентгенолог и врач-хирург.
30 мая 2020, 18:18
Во Владимире врач рассказал, зачем носить медицинские маски в общественных местах
Во Владимирской области до сих пор действует так называемый «масочный режим». В общественных местах необходимо надевать медицинскую маску, чтобы сократить риски заражения коронавирусной инфекцией. Однако не все владимирцы согласны, что эта мера необходима.